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Singapour

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Singapour, une île au sud de la péninsule malaise, a été acquise par la Compagnie des Indes orientales en 1819. Il a été décidé en 1938 de construire la base navale de Changi sur l'île. Malgré les craintes d'une invasion japonaise, la base n'était défendue que par une petite force de soldats alliés.

Le 7 décembre, l'armée japonaise commença à arriver à Kota Bahru. Ce n'était qu'une force de diversion et les principaux débarquements dans la péninsule malaise n'ont eu lieu que le lendemain à Singora et Patani sur la côte nord-est. Sous le commandement du général Tomoyuki Yamashita, la 18e division japonaise progresse rapidement en forçant les troupes alliées à se replier vers le sud.

L'armée britannique en Malaisie n'avait pas de chars alors que les Japonais en avaient plus de deux cents. L'armée de l'air japonaise a également pu mener une série d'attaques aériennes sur les positions alliées. Des tentatives infructueuses ont été faites pour arrêter l'avance du général Tomoyuki Yamashita à Perak River, Kampar et Muar River.

Le 25 janvier 1942, le général Arthur Percival ordonna une retraite générale à travers le détroit de Johore jusqu'à l'île de Singapour. L'île était difficile à défendre et le 8 février, 13 000 soldats japonais débarquèrent dans le coin nord-ouest de l'île. Le lendemain, 17 000 autres sont arrivés à l'ouest. Percival, a déplacé ses soldats à la pointe sud de l'île, mais le 15 février, il a reconnu sa défaite et a rendu ses 138 000 soldats aux Japonais.

Ce fut la défaite britannique la plus humiliante de la guerre. Percival et ses troupes sont restés prisonniers des Japonais jusqu'à juste avant la fin de la Seconde Guerre mondiale.

Avec la chute de Singapour, la guerre en Extrême-Orient entre dans sa deuxième phase. Il est évident que les Japonais ont désormais deux objectifs principaux : l'un est de couper la route de Birmanie, dans l'espoir de sortir ainsi la Chine de la guerre, et l'autre est d'élargir la sphère de contrôle japonais dans le Pacifique occidental, à un tel mesure que les Alliés n'auront pas de bases aériennes ou navales à distance d'attaque du Japon. Pour réaliser complètement ce plan, les Japonais devraient contrôler l'ensemble des Indes orientales, l'ensemble de la Birmanie, le nord de l'Australie et probablement la Nouvelle-Zélande et Hawaï. S'ils contrôlaient toutes ces zones, ils auraient éliminé pour le moment le danger d'une contre-attaque britannique ou américaine, même si, même alors, leur sécurité dépendrait du maintien de la Russie en dehors de la guerre. Ils ne sont pas susceptibles d'atteindre l'ensemble même de ces objectifs, mais ils peuvent y aller en partie, et il est clair que leur premier pas doit être la conquête de Rangoon et des grands ports maritimes de Java. La bataille en Birmanie fait déjà rage, et l'attaque de Java est évidemment imminente.

On ne peut pas encore dire comment se terminera la bataille en Birmanie. Les Japonais ont avancé, mais pas très rapidement, et les Britanniques ont été renforcés à la fois par des avions et par des troupes chinoises. Les difficultés d'approvisionnement qui ont tranché la question en Malaisie sont moins aiguës en Birmanie. Si Rangoon devait tomber, ce n'est pas réellement la fin de la route de Birmanie, mais de la route actuelle par laquelle les approvisionnements peuvent atteindre la route de Birmanie depuis l'Inde ou depuis la Grande-Bretagne. La prise de Rangoon par les Japonais ne mettrait pas fin à la campagne de Birmanie car dans ce cas la direction de l'avancée japonaise doit être vers le nord, et il n'est pas question que l'armée alliée soit chassée à la mer.


Histoire de Singapour

    Singapour, Penang et Malacca deviennent des colonies de la couronne britannique L'école anglo-chinoise de Singapour est fondée par l'évêque William Oldham. Des pilotes britanniques néerlandais et britanniques voient la flotte d'invasion japonaise à Singapour Le cuirassé britannique Prince of Wales et le croiseur de bataille Repulse (Force Z) coulés à la suite d'attaques aériennes japonaises au large de la Malaisie. 840 hommes meurent Des barges blindées japonaises traversent le détroit de Johore pour attaquer Singapour (WWII) La Seconde Guerre mondiale : la bataille de Pasir Panjang contribue à la chute de Singapour. Seconde Guerre mondiale : les Britanniques dirigés par Singapour se rendent aux élèves japonais du collège chinois à Singapour participent à des émeutes anti-service national

Événement de L'intérêt

1954-11-12 Lee Kuan Yew et d'autres forment le People's Action Party (PAP) à Singapour pour travailler à l'autonomie à Singapour

    David Marshall, premier ministre en chef de Singapour, démissionne. Le gouvernement de Singapour de Marshall démissionne Lim Yem Hock forme le gouvernement de Singapour La Grande-Bretagne accepte l'autonomie de Singapour. Singapour adopte une constitution

Événement de L'intérêt

1963-09-16 Fédération de Malaisie formée par la Malaisie, Singapour, British North Borneo (Sabah) et Sarawak

    Émeutes raciales à Singapour entre les groupes chinois et malais, 23 tués, 454 blessés Singapour limite les importations en provenance des Pays-Bas en raison de l'agression indonésienne 2e incident cette année-là des émeutes raciales à Singapour entre les Chinois et les Malais, 13 personnes tuées, 106 blessés Lee Kuan Yew, Premier ministre de Singapour signe un accord de séparation avec la Malaisie, après 2 ans d'union politique

Singapour quitte la Malaisie

1965-08-09 Singapour se sépare de la Fédération de Malaisie et obtient son indépendance

    Singapour admis en tant que membre des Nations Unies. L'Indonésie, la Malaisie, les Philippines, Singapour et la Thaïlande se réunissent pour former l'Association des nations de l'Asie du Sud-Est (ANASE). v Afrique de l'Est & Singapour v Argentine) Lee Kuan Yew de Singapour démissionne, mettant fin à son mandat en tant que Premier ministre de Singapour le plus ancien vice-premier ministre de Singapour Teng Cheong élu président " Les Misérables" ouvre au Kallang Theatre, Singapour La maison financière de Londres Barings s'effondre après d'énormes pertes à Singapour par le commerçant voyou Nick Leeson

Événement de L'intérêt

1996-04-02 Le batteur de cricket sri-lankais Sanath Jayasuriya atteint le siècle en 48 balles (134 sur 65), en 34 points contre le Pakistan dans le record du monde ODI de Singapour

    Le Sri Lanka Sanath Jayasuriya frappe la cinquantaine d'ODI le plus rapide sur 17 balles contre le Pakistan et Singapour

Événement de L'intérêt

2004-08-12 Lee Hsien Loong succède à Goh Chok Tong au poste de Premier ministre de Singapour

    Van Tuong Nguyen est exécuté à Singapour pour trafic de drogue. Le premier vol de passagers Airbus A380, exploité pour Singapore Airlines, avec le numéro de vol SQ 380, assurant un service régulier entre Singapour et Sydney, en Australie. La Cour internationale de justice (CIJ) attribue Middle Rocks à la Malaisie et Pedra Branca (Pulau Batu Puteh) à Singapour, mettant ainsi fin à un différend territorial de 29 ans entre les deux pays. La Chine remporte sa 33e médaille d'or aux Jeux olympiques de Pékin en battant Singapour dans l'épreuve féminine de tennis de table par équipes, l'Olympiade la plus réussie de tous les temps. La Chine remporte les 10 matchs en simple et les 5 matchs en double Singapour devient le premier pays asiatique à entrer en récession depuis la crise du crédit a commencé : la croissance a faibli en raison d'une baisse de la demande d'exportations, d'une réduction du tourisme et de la fin du boom immobilier Singapour connaît une croissance corrigée des variations saisonnières et annualisée de 20,4 % au deuxième trimestre en raison de l'augmentation de la production de produits pharmaceutiques et la construction, sortir le pays de la récession Ouverture des premiers Jeux Olympiques de la Jeunesse d'été à Singapour

Événement de L'intérêt

2014-10-26 La star du tennis américaine Serena Williams bat la Roumaine Simona Halep 6-3, 6-0 pour défendre avec succès son titre de la finale WTA à Kallang, Singapour

    L'Unesco accorde le statut de patrimoine mondial aux vignobles de Champagne, en France, ainsi qu'aux jardins botaniques de Singapour, à la forteresse de Diyarbakir (Turquie) et aux grottes de Maymand (Iran) Singapour ferme des écoles en raison des niveaux dangereux de pollution atmosphérique due aux incendies en Indonésie La star du tennis polonais Agnieszka Radwańska remporte le WTA Titre de la finale à Kallang. Singapour bat la Tchèque Petra Kvitová 6-2, 4-6, 6-3

Olympique Or

2016-08-12 Joseph Schooling de Singapour établit le record olympique de 50,39 pour remporter l'or au 100 m papillon aux Jeux olympiques de Rio de Janeiro, une rare égalité à trois pour l'argent à 51,14, Michael Phelps (États-Unis), Chad le Clos (Afrique du Sud) & László Cseh (Hongrie)

    La star du tennis slovaque Dominika Cibulková bat l'Allemande Angelique Kerber 6-3, 6-4 pour remporter le titre décisif de la finale WTA à Kallang, Singapour Le destroyer USS John S McCain entre en collision avec un pétrolier près de Singapour faisant 10 disparus et 5 blessés

Événement de L'intérêt

2017-10-29 La star du tennis danoise Caroline Wozniacki bat l'Américaine Venus Williams 6-4, 6-4 pour remporter la finale de la WTA à Kallang, Singapour

Donald Trump rencontre Kim Jong-Un

2018-06-12 Sommet de Singapour entre le dirigeant nord-coréen Kim Jong-un et le président américain Donald Trump - la première fois qu'un dirigeant nord-coréen et un président américain en exercice se rencontrent

Le président américain Donald Trump serre la main du dirigeant nord-coréen Kim Jong-Un lors de leur sommet à Singapour
    Le nouveau vol le plus long du monde relie Singapour à l'aéroport de Newark, dans le New Jersey, prend 17 heures 52 minutes La star du tennis ukrainienne Elina Svitolina enregistre la plus grande victoire de sa carrière lorsqu'elle se mobilise pour un triomphe 3-6, 6-2, 6-2 contre l'Américaine Sloane Stephens dans un classique de la finale de la WTA à Singapour, 14 tonnes d'écailles de pangolin du marché noir provenant de 36 000 animaux découverts à Singapour, l'un des plus grands jamais trouvés au monde à Singapour

Singapour

Singapour a une superficie totale d'environ 224,5 miles carrés. Il comprend une île principale et 58 îlots. Il est situé à la pointe de la péninsule malaise à la fin du détroit de Malacca. Une quantité importante de navires transite par le détroit, qui sert de passage entre les océans Indien et Pacifique. Singapour est reliée à Johore, une province de la Fédération de Malaisie, par une chaussée longue d'un demi-mile. Ses liens historiques avec la Malaisie expliquent une grande partie de sa population ethnique malaise, sa culture malaise partielle, ses investissements dans l'étain malais, son service à la Malaisie en tant que port principal pour les exportations et les importations de cette dernière dans son secteur des entreprises (de Singapour), et sa dépendance à l'approvisionnement en eau et en nourriture de Johore. Les installations portuaires de Singapour sont cruciales pour le bien-être économique de nombreux pays voisins, notamment le Japon. Singapour est bien relié par voie maritime et aérienne à la plupart des pays du monde.

Singapour est une nation industrielle moderne qui a émergé d'un siècle et demi de domination coloniale britannique en 1965. Singapour a décidé de passer d'une économie de commercialisation de port franc à une économie de fabrication et de services. Elle est rapidement devenue la plaque tournante régionale de l'Asie du Sud-Est dans un certain nombre de domaines, notamment l'économie, les communications et l'éducation. Depuis les années 1980, Singapour aspire à devenir un leader mondial dans des domaines spécifiques, notamment dans les technologies de l'information. Son leadership s'est, depuis les années 1960, concentré sur l'éducation comme moyen d'atteindre ses objectifs. Ses citoyens ont accordé une haute priorité à l'éducation et ont démontré leur volonté d'investir massivement dans l'éducation.

L'ambition de la République de Singapour d'être le leader régional de l'éducation a été réalisée par l'emplacement de plusieurs institutions et organisations prestigieuses dans la nation insulaire. Le Centre régional des langues (RELC) propose un enseignement dans de nombreuses langues aux étudiants des pays membres de l'Organisation des ministres de l'éducation de l'Asie du Sud-Est (SEAMEO). En 1970, les gouvernements et les universités de la région ont créé l'Institut régional d'enseignement supérieur et de développement (RIHED) à Singapour. Le pays abrite également le Collège du personnel du Plan de Colombo pour l'enseignement technique (CPSC), qui propose une formation technique à 27 pays du Plan de Colombo.

Le premier recensement de Singapour a eu lieu en 1871. Le recensement de 1990 était le troisième depuis l'indépendance de Singapour. En 1995, Singapour a mené un recensement au milieu de la décennie, basé sur des projections annuelles. En 1996, la population totale était de 3 044 300 personnes, dont 1 531 100 hommes et un nombre presque égal (1 513 200) femmes. La population appartenait principalement à trois communautés ethniques : les Chinois environ 78 pour cent, les Malais environ 14 pour cent et les Indiens environ 7 pour cent. La population chinoise prédominante vient de presque toutes les régions de Chine, de Hong Kong et de Taïwan. Bien que d'autres langues chinoises soient parlées, le chinois mandarin est devenu une langue chinoise commune à des fins pédagogiques et officielles. Les Malais, bien que majoritairement originaires de la péninsule malaise, comprennent également des immigrants des nombreuses îles indonésiennes. Le plus grand groupe d'Indiens est celui des peuples tamouls du sud de l'Inde. Les langues officielles de Singapour pour l'éducation sont le chinois, le malais bahasa, le tamoul et l'anglais. La langue la plus utilisée à des fins officielles et commerciales est l'anglais. Les chiffres du recensement ne comprenaient que les citoyens ordinaires et ceux qui avaient obtenu la résidence permanente à Singapour. La population de passage de l'équipage et des passagers des navires, des touristes et des personnes en transit est énorme, presque le double du nombre de ses habitants réguliers.

La lutte de Singapour depuis son indépendance a été d'établir un équilibre entre l'intégration nationale avec une identité commune et la possibilité pour les différents groupes ethniques de conserver leur héritage individuel. L'éducation, en particulier aux niveaux primaire et secondaire, est considérée dans ce contexte comme un véhicule essentiel pour parvenir à l'harmonie et séparer les identités ethniques.

Avant la fondation de Singapour en 1819 en tant que port franc par Sir Stamford Raffles, c'était un village de pêcheurs d'à peine 500 habitants. Moins d'un an après sa création en tant que port franc, la population est passée à 5 000. Sa croissance s'est poursuivie de manière exponentielle et, dans le processus, a attiré des gens de partout, en particulier de Chine, de Malaisie et de l'Inde du Sud. Notant l'importance stratégique potentielle de Singapour dans la région pour le commerce et la navigation est-ouest, Raffles a rapporté à ses supérieurs en Angleterre :

Notre objet n'est pas le territoire mais le commerce : un grand centre commercial et un point d'appui d'où nous pouvons étendre notre influence politiquement selon les circonstances. Un port franc dans ces mers doit finir par détruire le charme du monopole hollandais et ce que Malte est à l'ouest, que Singapour peut être à l'est.

Suivant la philosophie économique libérale d'Adam Smith, le statut de port franc de Singapour offrait des facilités à la navigation de toutes les nations. Cette tradition a été maintenue par Singapour. Le statut de port franc est devenu le fondement de la prospérité de Singapour. En 1826, Singapour est devenue une partie des établissements des détroits, avec deux autres acquisitions de ports britanniques sur la péninsule malaise (Melaka [Malacca] et Penang) avec Singapour comme capitale. En 1867, les Etablissements des Détroits furent transformés, comme Hong Kong, en une « colonie de la Couronne », ce qui signifiait qu'elle servait des intérêts impériaux particuliers et que sa progression vers l'autonomie serait plus lente que dans les colonies.

Connu pour son excellent sens administratif, Raffles a ouvert la première école, la Singapore Free School, en 1823, dans le but de former des employés pour les maisons commerciales de Singapour. Le libéral Raffles voulait que l'école admette les étudiants des différentes communautés ethniques sur un pied d'égalité. L'ouverture de la Free School fut cependant retardée jusqu'en 1834, car Raffles fut rappelé en Angleterre. Lors de son ouverture, l'école a réalisé le rêve de Raffles de fournir une éducation à tout le monde, sans distinction de religion ou d'origine ethnique. Cependant, la communauté chinoise est restée à l'écart, préférant scolariser ses enfants dans les écoles de langue chinoise financées et gérées par des philanthropes chinois. Ces écoles étaient calquées sur les écoles traditionnelles en Chine, où le programme comprenait l'écriture de caractères chinois, l'utilisation de l'abaque en mathématiques et l'étude de la littérature confucéenne. En 1840, la Singapore Free School a été rebaptisée Singapore Institution Free School. L'année qui a suivi sa prise de contrôle par le Colonial Office en 1868, il a été rebaptisé Raffles Institution.

Entre 1819 et 1867, l'essentiel de la responsabilité de l'enseignement primaire et secondaire a été assumé par des missionnaires : la London Missionary Society, l'American Board of Commissioners of Foreign Missions et la French Society of Foreign Missions. Ses diplômés ont trouvé un emploi dans la ville en pleine croissance où les maisons commerciales et la bureaucratie gouvernementale avaient besoin de personnel connaissant l'anglais, la langue locale et les mathématiques pour les postes de bureau et autres postes subalternes. Bien qu'il s'agisse d'écoles privées, le gouvernement leur a apporté un soutien financier par le biais d'un programme de subventions.

En 1867, lorsque les Etablissements des Détroits (y compris Singapour) passèrent de la juridiction de l'India Office à Londres à celle du Colonial Office avec le statut de « colonie de la Couronne », Singapour reçut plus d'attention. Le gouvernement a ouvert un certain nombre d'« écoles secondaires » dans les trois établissements des détroits de Singapour, Melaka et Penang, offrant une formation spéciale de trois ans en anglais à travers le malais, le chinois et le tamoul. En 1885, des incitations spéciales ont été offertes sous la forme de bourses d'études de la Reine aux étudiants doués qui avaient le potentiel pour des études supérieures en Grande-Bretagne. À la suite de la décision d'organiser les examens de Cambridge à Singapour à partir de 1891, certaines écoles publiques sont passées à l'anglais comme langue d'enseignement pour améliorer les chances de ses candidats qui souhaitaient passer ces examens.

À partir de 1874, les intérêts britanniques dans les États malais se sont accrus en raison du développement de l'industrie minière de l'étain. La main-d'œuvre pour l'extraction de l'étain était presque exclusivement chinoise, ce qui a contribué à la croissance de la « ville chinoise » de Singapour. Après l'introduction du système de résidence dans certains États malais et la création des États malais fédérés (FMS) en 1895, les gouverneurs de Singapour ont doublé le rôle de résident général du FMS et Singapour est devenu la capitale des intérêts britanniques dans la région malaise. .

À l'exception de trois ans et demi d'occupation japonaise pendant la Seconde Guerre mondiale, Singapour était, jusqu'en 1965, sous domination britannique. Avec la décision britannique de donner l'indépendance à la Malaisie en 1957, une autonomie interne a également été accordée à Singapour deux ans plus tard. En 1963, Singapour a été inclus dans la Fédération de Malaisie. Des frictions se sont développées entre deux dirigeants ambitieux, Tunku Abdul Rahman et Lee Kuan Yew, respectivement Malaisie et Singapour, ce qui a conduit Singapour à quitter la Fédération et à s'établir en août 1965 en tant qu'État souverain séparé. La même année, Singapour a rejoint les Nations Unies et a été admise en tant que membre du Commonwealth des Nations. L'année suivante, Singapour est devenu membre fondateur de l'Association des nations de l'Asie du Sud-Est (ASEAN).

Grâce au leadership dynamique de Lee Kuan Yew en tant que Premier ministre, Singapour est devenue une nation viable, stable et prospère. Lee était un brillant avocat aux tendances socialistes dont le parti, le Parti d'action du peuple (PAP), a prétendu à la fin des années 1950 être socialiste. Lee, néanmoins, a favorisé l'entrepreneuriat et l'investissement international, ce qui a conduit à la croissance phénoménale de l'économie de Singapour. Parallèlement, le gouvernement a assumé des responsabilités dans de nombreux domaines sociaux, notamment l'éducation et le logement. Singapour possède, depuis les années 1970, les plus grands projets de logements parrainés par le gouvernement pour ses citoyens. Il leur offre également, sur une période de temps raisonnable, la propriété de leurs logements. Plus de 88 pour cent des locataires de ces colonies d'habitation sont propriétaires de leur logement.


  • Région : Asie
  • Population : 5,6 millions (2018)
  • Superficie : 720 kilomètres carrés
  • Capitale : Singapour
  • Adhésion au Commonwealth : 1965, en quittant la Fédération de Malaisie et en devenant un État indépendant
  • Indice de jeunesse du Commonwealth : 11 sur 49 pays

Droits humains

En février 2018, le Secrétariat a aidé Singapour à se renseigner sur les relations entre les institutions des droits de l'homme, les députés et les chefs d'entreprise.

Jeunesse

Le Commonwealth Youth Program a aidé un jeune du Singapore National Youth Council à acquérir des compétences en leadership.

Il a également travaillé avec Singapour pour renforcer ses compétences en matière de travail de jeunesse.

Ressources naturelles

Le Secrétariat a aidé le gouvernement de Singapour à se renseigner sur l'élaboration de règles internationales pour l'exploitation minière des fonds marins. Il a également aidé Singapour à se préparer à négocier avec l'Autorité internationale des fonds marins (ISA).

Économie de haute technologie

Singapour a bâti son économie sur l'assemblage d'appareils électriques et le raffinage du pétrole. À partir des années 1970, le gouvernement a investi dans une croissance tirée par les exportations et le commerce. Elle est devenue un leader mondial de l'électronique, des produits pharmaceutiques et des services financiers.

Plus récemment, il s'est efforcé d'encourager le tourisme, ainsi que l'innovation et la recherche dans les secteurs de haute technologie tels que la biotechnologie.

Aujourd'hui, le port de Singapour est l'un des plus fréquentés au monde. Sa forte économie et son commerce international l'ont conduit à devenir un pays riche avec un revenu élevé.


Identité singapourienne

Sur 5,638 millions de Singapouriens, 3,285 millions sont des citoyens singapouriens et environ 0,533 million sont des résidents permanents de Singapour. Les Chinois, les Malais et les Indiens constituent les trois groupes ethniques officiels du pays. Avec une telle population multiethnique, les dirigeants du pays ont envisagé une identité singapourienne qui appelle à un « individualisme renforcé mettant l'accent sur l'excellence ».

Pour plus d'informations sur la population, la population active et la démographie de Singapour, voir People of Singapore .


Brève histoire de Singapour

Cette page couvre une brève introduction de l'histoire, de l'indépendance et de la croissance économique de Singapour au cours du siècle dernier. Livre recommandé et source : Singapour 1994.

Les Britanniques, qui étendaient leur domination sur l'Inde, et dont le commerce avec la Chine dans la seconde moitié du XVIIIe siècle se développait, virent le besoin d'une escale dans cette région pour réaménager, revitaliser et protéger leur flotte marchande, ainsi que quant à prévenir toute avancée des Hollandais dans les Indes orientales. En conséquence, ils ont établi des comptoirs commerciaux à Penang (1786) et à Singapour (1819) et ont capturé Malacca aux Hollandais (1795).

À la fin de 1818, Lord Hastings, gouverneur général de l'Inde, a donné son accord tacite à Sir Stamford Raffles, lieutenant-gouverneur de Bencoolen, pour établir une station commerciale à la pointe sud de la péninsule malaise. Le 29 janvier 1819, le Raffles débarque sur l'île de Singapour après avoir arpenté d'autres îles voisines. Le lendemain, il a conclu un traité préliminaire avec Temenggong Abdu'r Rahman pour établir un poste de traite ici. Le 6 février 1819, un traité formel a été conclu avec le sultan Hussein de Johor et le Temenggong, respectivement les dirigeants de jure et de facto de Singapour.

Singapour s'est avéré être un règlement prisé. En 1820, elle gagnait des revenus et, trois ans plus tard, son commerce dépassait celui de Penang. En 1824, le statut de Singapour en tant que possession britannique a été officialisé par deux nouveaux traités. Le premier était le traité anglo-néerlandais de mars 1824, par lequel les Hollandais retiraient toutes les objections à l'occupation britannique de Singapour. Le deuxième traité a été conclu avec le sultan Hussein et Temenggong Abdu'r Rahman en août, par lequel les deux propriétaires ont cédé l'île aux Britanniques en échange d'une augmentation des paiements en espèces et des pensions.

Les établissements du détroit

Singapour, avec Malacca et Penang, les deux colonies britanniques de la péninsule malaise, sont devenues les Straits Settlements en 1826, sous le contrôle de l'Inde britannique. En 1832, Singapour était devenu le centre du gouvernement des trois régions. Le 1er avril 1867, les Straits Settlements devinrent une colonie de la Couronne sous la juridiction du Colonial Office de Londres.

Avec l'avènement du bateau à vapeur au milieu des années 1860 et l'ouverture du canal de Suez en 1869, Singapour est devenu un port d'escale majeur pour les navires faisant la navette entre l'Europe et l'Asie de l'Est. Et avec le développement de la plantation d'hévéas, surtout après les années 1870, elle devient aussi le principal centre mondial de tri et d'exportation de caoutchouc. Avant la fin du XIXe siècle, Singapour connaissait une prospérité sans précédent et le commerce s'est multiplié par huit entre 1873 et 1913. La prospérité a attiré des immigrants des régions de la région. En 1860, la population était passée à 80 792. Les Chinois représentaient 61,9 % du nombre, les Malais et les Indiens respectivement 13,5 et 16,05 % et les autres, dont les Européens, 8,5 %.

La paix et la prospérité ont pris fin lorsque des avions japonais ont bombardé la ville endormie aux premières heures du 8 décembre 1941. Singapour est tombée aux mains des Japonais le 15 février 1942 et a été rebaptisée Syonan (Lumière du Sud). Il est resté sous occupation japonaise pendant trois ans et demi.


Vers l'autonomie gouvernementale

Les forces britanniques sont revenues en septembre 1945 et Singapour est passée sous l'administration militaire britannique. Lorsque la période d'administration militaire a pris fin en mars 1946, les Etablissements des Détroits ont été dissous. Le 1er avril 1946, Singapour est devenue une colonie de la Couronne. Penang et Malacca sont devenus membres de l'Union malaise en 1946, puis de la Fédération de Malaisie en 1948.

Le Singapour d'après-guerre contrastait avec le pays d'avant-guerre des immigrants de passage. Le peuple, en particulier la classe marchande, réclamait à grands cris son mot à dire dans le gouvernement. Les pouvoirs constitutionnels étaient initialement conférés au gouverneur, qui disposait d'un conseil consultatif de fonctionnaires et nommait des non-fonctionnaires. Cela a évolué en Conseils exécutif et législatif séparés en juillet 1947. Le gouverneur a conservé un contrôle ferme sur la colonie, mais il y avait une disposition pour l'élection de six membres au Conseil législatif par vote populaire. Ainsi, les premières élections à Singapour ont eu lieu le 20 mars 1948.

Lorsque le Parti communiste de Malaisie a tenté de s'emparer de la Malaisie et de Singapour par la force, l'état d'urgence a été déclaré en juin 1948. L'état d'urgence a duré 12 ans. Vers la fin de 1953, le gouvernement britannique a nommé une commission sous Sir George Rendel pour examiner la position constitutionnelle de Singapour et faire des recommandations de changement. Les propositions Rendel ont été acceptées par le gouvernement et ont servi de base à une nouvelle constitution qui a donné à Singapour une plus grande mesure d'autonomie.

L'élection de 1955 a été le premier concours politique animé de l'histoire de Singapour. L'inscription automatique a élargi le registre des électeurs de 75 000 à plus de 300 000, et pour la première fois, il a inclus un grand nombre de Chinois, qui avaient manifesté de l'apathie politique lors des élections précédentes. Le Front du travail a remporté 10 sièges. Le Parti d'action populaire (PAP), qui a présenté quatre candidats, a remporté trois sièges. David Marshall est devenu le premier ministre en chef de Singapour le 6 avril 1955, avec un gouvernement de coalition composé de son propre Front du travail, de la United Malays National Organization et de la Malayan Chinese Association.

Marshall a démissionné le 6 juin 1956, après l'échec des pourparlers constitutionnels à Londres sur l'obtention d'une autonomie interne complète. Lim Yew Hock, adjoint de Marshall et ministre du Travail, est devenu le ministre en chef. La mission constitutionnelle de mars 1957 à Londres dirigée par Lim Yew Hock réussit à négocier les principaux termes d'une nouvelle constitution de Singapour. Le 28 mai 1958, l'Accord constitutionnel est signé à Londres.

L'autonomie gouvernementale a été atteinte en 1959. En mai de cette année-là, les premières élections générales de Singapour ont eu lieu pour choisir 51 représentants à la première Assemblée législative entièrement élue. Le PAP a remporté 43 sièges, glanant 53,4% du total des voix. Le 3 juin, la nouvelle Constitution confirmant Singapour en tant qu'État autonome est entrée en vigueur par la proclamation du gouverneur, Sir William Goode, qui est devenu le premier Yang di-Pertuan Negara (chef d'État). Le premier gouvernement de l'État de Singapour a prêté serment le 5 juin, avec Lee Kuan Yew comme premier Premier ministre de Singapour.

Le PAP était arrivé au pouvoir dans un front uni avec les communistes pour lutter contre le colonialisme britannique. Les communistes contrôlaient de nombreuses organisations de masse, en particulier d'ouvriers et d'étudiants. C'était une alliance difficile entre les modérés du PAP et les communistes pro, chaque partie essayant d'utiliser l'autre pour son propre objectif ultime - dans le cas des modérés, obtenir l'indépendance totale de Singapour dans le cadre d'une Malaisie non communiste. dans le cas des communistes, travailler à une prise de pouvoir communiste.

La tension entre les deux factions s'est aggravée à partir de 1960 et a conduit à une scission ouverte en 1961, les pro-communistes formant par la suite un nouveau parti politique, le Barisan Sosialis. Les autres principaux acteurs de ce drame étaient les Malais, qui, en 1961, ont accepté la fusion de Singapour avec la Malaisie dans le cadre d'une fédération plus large. Cela devait également inclure les territoires britanniques à Bornéo, les Britanniques contrôlant les affaires étrangères, la défense et la sécurité intérieure de Singapour.


La proposition de la Malaisie

Le 27 mai 1961, le Premier ministre malais, Tunku Abdul Rahman, a proposé une coopération politique et économique plus étroite entre la Fédération de Malaisie, Singapour, Sarawak, Bornéo du Nord et Brunei sous la forme d'une fusion. Les principaux termes de la fusion, convenus par lui et Lee Kuan Yew, étaient d'avoir la responsabilité du gouvernement central pour la défense, les affaires étrangères et la sécurité intérieure, mais l'autonomie locale en matière d'éducation et de travail. Un référendum sur les termes de la fusion qui s'est tenu à Singapour le 1er septembre 1962 a montré le soutien écrasant du peuple au projet de PAP d'aller de l'avant avec la fusion.

La Malaisie a été formée le 16 septembre 1963 et se composait de la Fédération de Malaisie, de Singapour, de Sarawak et de Bornéo du Nord (aujourd'hui Sabah). Le Brunéi s'est retiré. L'Indonésie et les Philippines se sont opposées à la fusion. Le président indonésien Sukarno s'y est activement opposé pendant les trois années de confrontation indonésienne.


Indépendance

La fusion s'est avérée de courte durée. Singapour a été séparée du reste de la Malaisie le 9 août 1965 et est devenue une nation souveraine, démocratique et indépendante.

La Singapour indépendante a été admise aux Nations Unies le 21 septembre 1965 et est devenue membre du Commonwealth des Nations le 15 octobre 1965. Le 22 décembre 1965, elle est devenue une république, avec Yusof bin Ishak comme premier président de la république.

Par la suite, la lutte de Singapour a commencé pour survivre et prospérer par elle-même. Il devait également créer un sentiment d'identité et de conscience nationales parmi une population disparate d'immigrants. La stratégie de survie et de développement de Singapour consistait essentiellement à tirer parti de sa situation stratégique et de l'économie mondiale favorable.


Venir à l'âge adulte

Un vaste programme d'industrialisation a été lancé avec l'extension de la zone industrielle de Jurong et la création de domaines plus petits à Kallang Park, Tanjong Rhu, Redhill, Tiong Bahru et Tanglin Halt. La loi sur l'emploi et la loi sur les relations professionnelles (amendement) ont été adoptées en 1968 pour promouvoir la paix et la discipline au travail parmi la main-d'œuvre.

The Economic Development Board was reorganized in 1968 and the Jurong Town Corporation and the Development Bank of Singapore were set up in the same year In 1970, the Monetary Authority of Singapore was established to formulate and implement Singapore's monetary policies.

In 1979, after the shock of two oil crisis, the Government started a program of economic restructuring. This was achieved by modifying education policies, expanding technology and computer education, offering financial incentives to industrial enterprises and launching a productivity campaign.

Public housing was given top priority. New towns sprang up and Housing and Development Board apartments were sold at a low cost. To encourage home ownership, Singaporeans were allowed to use their Central Provident Fund savings to pay for these apartments.

With the British Government's sudden decision in 1967 to withdraw its armed forces from Singapore by the end of 1971, Singapore set out to build up its own defence forces. The Singapore Armed Forces Training Institute was established in 1966 and compulsory national service was introduced in 1967. A Singapore Air Defense Command and a Singapore Maritime Command were set up in 1969. In August 1967, Singapore joined Indonesia, Malaysia, the Philippines and Thailand to form the Association of Southeast Asian Nations.

Singapore entered the 1970s as a politically stable state with a high rate of economic growth. The one-party Parliament that emerged from the 1968 general election became the pattern, with the PAP winning all seats in 1972,1976 and 1980. In the 1984 and 1991 general elections, the PAP won all but two and four seats respectively.

On 28 November 1990, a new chapter opened in Singapore's modern history Goh Cheok Tong became the second Prime Minster of Singapore when he took over the office from Lee Kuan Yew who resigned after having been Prime Minster since 1959.

On 12 August 2004, Lee Hsien Loong, son of Lee Kuan Yew became the third Prime Minister of Singapore. One of his major accomplishments was to propose the building of 2 Integrated Resorts (IR) in Singapore which creates a huge avenue for Singapore's economy. Prior to his appointment as PM, he served as Deputy Prime Minister (1991-2004), Minister of Finance, Minister of Trade & Industry.

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This idiocy is like an Asian version of the US anti-vaxxer movement. Or, they are smart enough to know the best cure comes from the country that created the virus.


They "hope" the best cure comes from the country where it leaked .

Abby - there is a supply side shortage due to restrictions on labour and material costs. Also land. I think we will see a climb up before any drop off.

As for new vs resale - it doesn't matter from an economic perspective - what matters is the entry price. You can make a killing on either type .


Singapore — History and Culture


Singapore has been one of Asia’s premier destinations even before the pre-colonial period. Its position upon the Strait of Malacca makes it an important port , which led to its colonization by the British in the 19th century. Since then, Singapore has experienced major growth and evolved into one of the world’s leading financial centers.

Histoire

In the year 1819, Sir Thomas Stamford Raffles arrived and settled the southern portion of Singapore for the British East Indian Company. By 1824, the entire island fell under British rule, and by 1826, Singapore became part of the British India Strait Settlements. More than 80,000 people lived within the region by 1870, as the rubber plantation attracted thousands of Chinese, Indian and Malay workers. A statue of Sir Stamford Raffles is located in downtown Riverside.

In the early 1940's, Singapore was astonishingly and rapidly occupied by Japanese Imperial Forces, which is still the worst military loss for Britain in history. Singapore was believed to be impregnable, yet the Japanese army, outnumbered three to one, managed to expel the British in only seven days. Between 1942 and 1945, tens of thousands of locals and Allied soldiers died at the hands of the brutal Japanese rulers. Following their surrender in 1945, Britain regained control of Singapore.

The first political elections took place in 1955, but it wasn’t until 1959 that they had their first self-governing parliament under Lee Kuan Yew. The 1950's saw heavy rioting and civil unrest throughout the country as a result of Communist influences among the Chinese political parties. The Communist Insurgency War occurred in neighboring Malaysia, as a result of the rising ideologies in the Malay Peninsula and Singapore.

Singapore separated from Britain in 1963, after joining the Malaya, Sabah and Sarawak coalition to form the Federation of Malaysia. As a result of differences in politics, race and religion, Singapore was unanimously voted out just two years later. Prior to the expulsion, race riots were becoming a frequent occurence as a result of Malaysia’s narrow-minded policies.

In 1965, Singapore became an independent republic of the British Commonwealth and on this day, anyone who was residing in the country was granted automatic citizenship. The economy continued to boom during the presidential reign of Lee Kuan Hok, who remained in power until 1990.

Since 1990, Singapore has seen its fair share of ups and downs. The 1997 Asian Financial Crisis hit the country hard, and in 2004, a SARS epidemic swept through the island. However, continued development reigned with Universal Studios Sentosa opening in 2010 and Marina Bay Sands in 2011. The National Museum of Singapore (93 Stamford Road, Singapore) can provide more in depth information about the country’s harrowed history. The Asian Civilizations Museum (1 Empress Place, Singapore) is another interesting landmark to uncover Singapore’s and Southeast Asia's past.

Culture

Even though Singapore is a small country, it is one of the world’s most multicultural destinations. At the time of independence from the British, most of the population was Chinese, Malay and Indian laborers. From this balance, modern Singapore has struck a social landscape of acceptance and tolerance among religions and cultural traditions. Language, holidays and cuisine are all part of Singapore's melting pot.

This beautiful and clean city-state comes at a price. Singapore is renowned by locals as the "Fine City" because ticketsare often dished out for minor offenses. Luckily, the new government that was introduced in 1990 has undertaken many social reforms, one being the liberalization of some of the stricter, more obsolete laws.


20 historical buildings in Singapore and the stories behind them

However brief the Singapore narrative may seem, if you delve deep enough, you might just uncover how rich our heritage actually is. From a convent school that&rsquos now a lifestyle enclave to government-offices-turned-museums, it's no wonder that these sites are a hit among city adventurers.

Former Ford Factory

THEN Apart from cementing Ford Motor Company&rsquos expansion into Southeast Asia, the factory also became known as the site where the British surrendered to the Japanese.

NOW Former Ford Factory is now a museum which, through pictorial exhibits and film documentaries, details the conditions that residents in Singapore and Malaya endured during the Japanese Occupation.

Alternatively, you can navigate the events and memories via its immersive, 360-degree virtual experience. Expect oral history accounts, archival records, and published materials.

National Gallery Singapore

THEN Its sprawling premises was once where the Supreme Court and City Hall &ndash two of the most prominent buildings in the course of Singapore&rsquos political history &ndash resided.

NOW The largest visual art gallery in Singapore showcasing mostly local and Southeast Asian pieces &ndash the National Gallery is one of the best museums in Singapore.

Prefer admiring the artworks from the comfort of your bed? #GalleryAnywhere features rich digital and virtual experiences to keep art lovers engaged and entertained with art. View works by illustrious artists like Lim Cheng Hoe, Thomas Yeo and Ong Kim Seng with a virtual tour of the gallery itself. Mini Picassos can also get their art fix at #SmallBigDreamersAtHome.

Asian Civilisations Museum

THEN Known as Empress Place Building, the property functioned as a government office where various administrative departments were stationed during the colonial era.

NOW With seven galleries showcasing more than 2,000 artefacts from the civilisations of China, Southeast Asia, South Asia and West Asia, the Asian Civilisations Museum one of Singapore&rsquos most impressive. The first floor of galleries charts the story of trade across the region, while the second floor presents systems of faith and belief and the third features materials and design used in Chinese ceramics from the Han to the Qing dynasty.


A history of Singapore in 10 dishes

The history of a food-obsessed city-state through its multifaceted cuisine.

One of my earliest memories is of sitting around a makeshift communal table with my mother and sister, past our bedtime, in front of the car park at the public housing estate we lived in in Singapore. It was sometime in the mid-1980s, long after hygiene regulations had confined vendors to dedicated hawker centers. This pushcart stall, likely illegal, was probably one of the last of Singapore’s itinerant hawkers. We sat on low stools, tucking into our piping-hot fishball soup and noodles served dry.

Singaporeans are obsessed with food. We can expound ceaselessly on where to find the best bak chor mee (minced meat noodles) and will queue for hours for a good yong tau foo (surimi-stuffed tofu and vegetables). Perhaps because most of us are descendants of immigrants thrust into an artificial construct of a nation, or maybe because we live in a country that is constantly renewing and rebuilding, one of the few tangible things that connects us to the past and our cultural identity is food.

There are many facets of Singaporean cuisine: Malay, Chinese, Indian, Eurasian (a fusion of European and Asian dishes and ingredients) Peranakan (combining Chinese and Malay food traditions), and catch-all Western, which usually means old-school Hainanese-style British food—a local version of Western food adapted by chefs from the southern Chinese province of Hainan, who worked in British restaurants or households.

Feng

Singapore was a trading city going as early as the 14th century. Some early settlers were the Orang Laut (sea nomads) and Chinese merchants, and various Indonesian empires lay claim to the territory before it became part of the Malay Malacca Sultanate in the 15th century.

In 1511, Portugal captured Malacca , then the world’s largest spice market, in a bid to take control of the lucrative maritime Southeast Asia trade route. The Sultan of Malacca fled south and his son founded the Johor Sultanate, which encompassed Singapore. In 1613, the Portuguese came to Singapore on a punitive expedition and burned Singapore to the ground. It was abandoned until the 19th century, when Sir Stamford Raffles, representing the British East India Company, arrived.

Unlike other Europeans who later sailed into the region to try and divide up territories, the Portuguese intermarried with locals . Some of their descendants, also known as the Kristang, eventually migrated to Singapore when Malacca was seized by the Dutch in 1641.

Feng is a spicy, tangy Portuguese-Eurasian stew of diced pig offal. Damian D’Silva, executive chef at Eurasian-Peranakan restaurant Folklore , says a good feng requires “a good spice mix, fresh innards that are properly cleaned, and patience”—cleaning and preparing the offal, which includes letting it simmer for hours and sit overnight, can take days. Despite its longstanding roots in Singapore, Eurasian cuisine is notoriously hard to find at restaurants, but some chefs like D’Silva are working to change that .

Epok-epok

Singapore became a British trading colony in 1819 . The British, whose rule lasted until 1963, left a legacy of left-hand traffic, English as the lingua franca , and the common-law system. Some say epok-epok , a popular snack, is an Indian samosa adapted to the British palate, while others say it was inspired by the Cornish pasty . (Still others say it comes from the Portuguese empada , which would imply that epok-epok predates the British.)

While some purists insist that the similar curry puff—a popular snack in Malaysia and Singapore—and epok-epok are not the same thing, Madam Halimah, who runs Yang’s Epok-epok with her sister, says epok-epok is simply the Malay version of the curry puff, with a thinner crust and finger-pinched edges. Their epok-epok, available in two flavors (sardine or curried potato), are probably among the cheapest in Singapore, priced at just S.50 (.37) each and make a perfect tea-time snack or a quick meal on the go.

Bak kut teh

By the late 19th century, Singapore had emerged as an important regional entrepôt, given its strategic location and deep-water harbor. Laborers from southeastern China toiled along the Singapore River, unloading goods from flat-bottomed wooden boats. The origins of bak kut teh, or pork rib soup, are unclear. It may have been invented locally for these laborers as a much-needed morning energy boost, perhaps by Teochew hawkers—Chinese immigrants from the Chaoshan region in China’s Guangdong province. Others claim the recipe was brought over from China’s Fujian province.

Whether you prefer the peppery and light Teochew bak kut teh, or the more robust and herbal Hokkien variant, the soup is typically eaten with a side of steamed rice, chopped red chili in dark soy sauce and, to a lesser extent, strong oolong tea to cut through the grease. As a child, I used to pay early morning visits to the bak kut teh stall with my grandfather we would sip hot tea together while we waited for our order.

Head to Ng Ah Sio Bak Kut Teh ’s main outlet on Rangoon Road for an old-school experience, complete with oolong tea from Singapore’s oldest tea merchant, Pek Sin Choon.

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Laksa

By the 20th century, with Singapore flying the free-port flag high, trade had burgeoned and attracted shiploads of immigrants. Singapore’s population jumped from about 1,000 in 1819 to over 200,000 at the turn of the century, according to a 1901 census . Chinese immigrants made up the lion’s share (72 percent) of the population, followed by Malays, Indians, Europeans, and Eurasians of mixed Asian and European descent.

Laksa , a dish of thick rice vermicelli with prawns, fishcake, tau pok (tofu puff), and see hum (blood cockles) in a rich, spicy coconut-based broth, garnished with roughly-chopped daun kesum ( laksa leaves), is said to have originated from intermarriages between local Malay women and the Chinese traders and sailors who arrived in the British- and Dutch-controlled port cities along the spice route.

At Sungei Road Laksa, the broth simmers over a charcoal fire and the soup is dished out with production-line efficiency. Second-generation owner Wong Ai Tin says her father, who opened his pushcart stall in 1956, popularized eating laksa with a spoon instead of chopsticks paired with a spoon. This was perhaps out of necessity, as customers then huddled around the pushcart and ate laksa standing by the roadside.

Kaya toast

Chinese immigrants from Hainan province are said to have created kaya toast—toast served with a custardy coconut jam and butter—in the 1930s. According to legend, Hainan cooks aboard British ships were attempting to replicate fruit jam, but made do with limited ingredients, including coconut, eggs, and pandan feuilles.

The economic slowdown brought on by the Great Depression offered new opportunities for these Hainanese immigrants, who took over low-rent, vacant buildings and opened kopi tiams (coffee shops).

Heap Seng Leong is a blink-and-you-miss-it relic in a nondescript public housing estate in central Singapore. Shi Pong Hsu, the 82-year-old proprietor and coffee master, has been running the show since 1974. His 55-year-old son, Shi Ting Chow, says little has changed since then: They’ve only just raised the price of kaya toast, by S.20 (.15) to S$1.20 (.87).

They are Hokchew, meaning their ancestors came from the Fuzhou region of Fujian province the Hokchews were also known for opening kopi tiams. The elder Shi toasted the bread on a charcoal grill and served it alongside kopi gu you (coffee with melted butter), a Hainanese specialty from the 1930s. Some might say the kaya toast here is nothing to write home about—I’d say I didn’t come all the way here just for the toast.

Kueh ubi kayu

British forces in Singapore surrendered to the Japanese in February 1942, in what Sir Winston Churchill described as “the worst disaster and largest capitulation in British history.” It was renamed Syonan-to (Light of the South Island). The Japanese occupation of Singapore lasted from 1942 to 1945, and was marked by hardship and scarcity.

Kueh ubi kayu , or steamed tapioca cake, is a bite-sized dessert, consisting of steamed tapioca, a starch made from cassava root, which is then coated with grated coconut. It is widely believed to have its origins in the occupation, when many locals were forced to survive on cassava, which grows easily and can be harvested every three months.

Ang Tiong Guan has been making kueh ubi kayu for the last 30 years at Heng Heng Ondeh-ondeh and Tapioca Cake, the stall he took over from his mother after her death. It’s a laborious process: He and his wife, Ng Gek Hoe, typically spend more than 12 hours each day making the chewy kueh and manning the stall.

“We sell more tapioca cakes than my mother-in-law [did], even though the recipe is the same. Maybe during those post-war days, the stigma of eating tapioca cake was too strong,” Ng says. Their stall opens at 7 a.m. and they usually sell out by midday.

Fish-head curry

Fish-head curry was invented in Singapore in 1949, when Marian Jacob Gomez, an Indian restaurateur from Kerala, wanted to create a South Indian-style dish to cater to Chinese customers who considered fish head a delicacy.

Around this time, Singapore witnessed the first wave of Indian goldsmiths arriving from Tamil Nadu, who followed in the footsteps of earlier Indian immigrants, most of them ethnic Tamils from South India who worked as laborers, money-lenders, and traders. There were even some convicts who decided to settle down in Singapore after serving their sentences.

“Today, tourists from India come to our restaurant and some of them are shocked to see that fish-head curry is on the menu, as the dish does not exist in India,” says Nagajyothi Mahendran, the third-generation owner of Samy’s Curry. Mahendran says her grandfather, M Veerasamy, started cooking the dish in a shophouse—a mixed-use building—in the 1960s.

Samy’s Curry , now housed in a 5,000-square-feet colonial house, serves about 50 claypots of the dish each day. Opt for biryani rice and don’t forget to fold your banana leaf in half, inward towards yourself, kept in place by your cutlery, when you are done eating—basic banana-leaf etiquette.

Sambal stingray

Singapore’s relationship with Malaysia is complicated, to say the least . The postwar years were a time of social unrest, unemployment, and anti-colonial sentiments in Singapore, which eventually culminated in the establishment of the Federation of Malaysia in 1963 —uniting Singapore, Malaya, Sarawak, and North Borneo under one flag. The union was not to last—Singapore left a mere 23 months later.

As with many local dishes in Malaysia and Singapore, there is ongoing debate regarding the origin of sambal stingray. Depending on who you ask, it could be a Malaysian dish that gained popularity in Singapore, or a Singaporean Malay creation that is commonly sold by Chinese hawkers. What we do agree on is that this dish single-handedly changed the fate of stingray, once an unpopular fish. Despite being classified as an overfished species by the World Wildlife Fund (WWF) , it is still a relatively inexpensive fish in Singapore today.

Typically slathered with spicy, aromatic sambal chili paste, wrapped in banana leaf, and grilled, this dish is a hawker center mainstay—Chomp Chomp BBQ at Fengshan Market & Food Centre does a pretty decent version, best enjoyed with a squeeze of calamansi lime before serving. Chinchalok , a spicy and pungent fermented shrimp sauce dip, is optional.

Kacang puteh

Before television sets became commonplace in Singapore, cinema was the main source of entertainment for many Singaporeans, its appeal wide-ranging with screenings of American, British, Chinese, Malay, Hindi, and Tamil films.

Kacang puteh , Malay for “white beans,” is a selection of nuts, crackers, and grain legumes. The mix was traditionally packed in cones made from newspaper and sold by pushcart vendors outside cinemas. These pushcarts usually contained a range of snacks, including roasted cashew nuts, steamed chickpeas, sugar-coated peanuts, and murukku , a crunchy and savory Indian snack.

The local cinema industry managed to survive the Japanese occupation during World War II, but it took a hit in the 1980s with the emergence of video-cassette recorders and rampant video piracy. Lower cinema attendances meant fewer customers, with the arrival of cineplexes eventually sounding the death knell for kacang puteh vendors. These modern cineplexes often come with adjoining food and beverage stands and strict rules on the consumption of snacks bought elsewhere.

Amirthaalangaram Moorthy is a third-generation kacang puteh vendor whose stall is near a bus stop on Selegie Road right outside Peace Centre—a far cry from the now-demolished Hoover Theatre in Balestier, where his father used to set up his stall. He still painstakingly makes most of the snacks from scratch, but in the face of inexpensive, shiny packs of factory-produced party snacks stocked at convenience stores and supermarkets, he has stiff competition.

Mala Xiang Guo

In the 1990s, facing an aging population and declining fertility rates, Singapore opened up to immigrants and foreign workers. Between 1990 and 2015, Singapore’s population increased by 82 percent, among which citizens grew by 29 percent, permanent residents by 371 percent, and non-residents by 424 percent, according to government statistics, with most new immigrants hailing from Malaysia, China, and India.

The influx of new immigrants has contributed to the continued evolution of the Singaporean foodscape. Mala xiang guo , a fiery, mouth-numbing stir-fry of vegetables from southwestern China, has become popular in Singapore in recent years.

Stall owners Mao Congfang and Wu Zhansheng, who migrated from China’s Henan province in 2005, opened Ri Ri Hong Mala Xiang Guo, and are widely credited with popularizing the dish in Singapore.

“We’ve tweaked the dish to be less greasy and less salty to accommodate local preferences,” Mao said, adding that in the beginning, most of their clientele were recent immigrants from China. “Today, half our customers are locally born Singaporeans.”


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